{"id":369042,"date":"2021-10-30T10:04:00","date_gmt":"2021-10-30T08:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/?p=369042"},"modified":"2025-08-15T14:45:52","modified_gmt":"2025-08-15T12:45:52","slug":"inktvis-of-octopus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/inktvis-of-octopus\/","title":{"rendered":"Wat is het nou: inktvis of octopus?"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-heading\">Cephalopoda is de wetenschappelijke naam voor de klasse van de\u00a0<a href=\"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/product-categorie\/inktvis\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">inktvissen<\/a>, hetgeen komt van het Griekse woord voor koppotigen.<\/p>\n\n\n<p>Inktvis is de verzamelnaam (of overkoepelende klasse) binnen de stam de weekdieren. Hieronder vallen dus onder meer alle&nbsp;<a href=\"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/product\/octopus-1-2kg-poulpe-dv\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">octopussen<\/a>, maar ook&nbsp;<a href=\"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/product\/inktvis-californie-1kg-netto-dv\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pijlinktvissen<\/a>&nbsp;en zeekatten. Kortom, iedere octopus is een inktvis, maar niet iedere inktvis is een octopus. Er zijn in totaal bijna 800 inktvissoorten, waarvan ruim 100 octopussoorten.<\/p>\n\n\n\n<p>Alle inktvissen, dus ook alle octopussen, hebben gemeen \u2013 de naam zegt het al \u2013 dat ze in inkt kunnen spuiten om hun vijand visueel te desori\u00ebnteren.<\/p>\n\n\n\n<p>Kenmerken en verschillen tussen octopus en andere inktvissoorten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Octopussen hebben 8 poten (octo is Grieks voor 8)<\/li>\n\n\n\n<li>Octopussen hebben een rondvormig lichaam<\/li>\n\n\n\n<li>Octopussen zijn allemaal giftig<\/li>\n\n\n\n<li>Pijlinktvissen en zeekatten (of sepia\u2019s) hebben 10 ledematen (8 armen en 2 langere voedingstentakels)<\/li>\n\n\n\n<li>Pijlinktvissen en zeekatten hebben een torpedovormig lijf.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/product\/inktvisringen-gepaneerd-1kg-dv\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Calamares<\/a>&nbsp;(Spaans) of Calamari (Italiaans) wordt gemaakt pijlinktvis. Calamari gemaakt van octopus is dus eigenlijk geen calamari.<\/p>\n\n\n\n<p>Octopus (pulpo) is populair in Spanje. Het taaie vlees wordt mals gemaakt door het tegen iets hards te slaan (vroeger bv. een rotswand) om zo de cellenstructuur te breken. Dit kan ook door middel van bevriezing.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voor liefhebbers is het altijd tijd voor mosselen, maar is het voor de mosselen zelf ook altijd tijd?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":369142,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[101],"tags":[146,145,147,148,151,150],"class_list":["post-369042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-inktvis","tag-octopus","tag-pijlinktvis","tag-sepia","tag-verschillen","tag-zeekat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/369042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=369042"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/369042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":369145,"href":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/369042\/revisions\/369145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/wp-json\/wp\/v2\/media\/369142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=369042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=369042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/onestep.media\/seaco-oud\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=369042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}